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蛋挞的家常做法大全

来源:本站原创
2017-3-7 11:08:22

  蛋挞的家常做法大全  蛋挞液的做法

  蛋挞液做法简单,可是也有许多DIY的做法,各位朋友在做熟练之后可以可以自己发想一些有趣的做法。做食物的乐趣恐怕也是在于此吧!

  蛋挞液的主料: 蛋挞皮8个 鸡蛋1个 牛奶80克 炼乳10克 糖粉20克 低筋粉20克

  蛋挞液的配料: 葡萄干适量

  1、鸡蛋打入碗中,加入糖粉搅拌均匀

  2、加入炼乳搅拌均匀

  3、倒入牛奶搅拌均匀

  4、加入过筛后的面粉搅拌均匀

  5、过筛成蛋挞水

  6、在蛋挞皮中倒入蛋挞水,7分满(多了,在烤制过程中蛋挞皮会缩小,蛋挞水就溢出来了)。

  7、放入清洗过的葡萄干。

  蛋挞液这就做好啦,接下来只要将蛋挞液注入到蛋挞皮中,然后装成盘子放进烤箱。紧接着开始烤制,大约半个小时就能吃到香喷喷的葡式蛋挞了!

 

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责任编辑:chenli
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